在冗忙的生涯中，一说念浅易又可口的菜肴经常能带来莫大的自豪感。今天，我要向各人先容的即是这么一说念菜——牛肉山药蒸肉。它不仅口感丰富，而况养分平衡，不管是四肢主食的伴侣，也曾四肢平淡小食，齐能让东说念主回味无尽。

牛肉山药蒸肉，领先映入眼帘的是那金黄色的肉饼，上头点缀着翠绿的葱花和鲜红的胡萝卜，中间还嵌入着一颗玉石般的鸡蛋。这么的色调搭配，既赏心好意思瞻念，又让东说念主食欲大增。

用勺子挖起一块肉饼，放进口中，牛肉的甘醇与山药的绵密短暂交汇在沿路，仿佛在舌尖上跳起了一支优好意思的跳舞。牛肉的水灵多汁，与山药的细巧柔嫩口舌分明，让东说念主回味无尽。

而那颗鸡蛋，更是为这说念菜增添了几分私有的口感。鸡蛋的鲜味与肉饼的香气互相渗入，使得整说念菜的滋味愈加浓郁。在咀嚼的历程中，可以感受到鸡蛋的嫩滑与肉饼的弹牙，在口中交汇出一种难以言喻的私密滋味。

除了口感以外，牛肉山药蒸肉的养分价值亦然碎裂冷漠的。牛肉富含高质地的卵白质和铁元素，有助于增强膂力和免疫力；而山药则具有健脾益胃、滋养养身的功效，关于调养肉体机能和提高肉体免疫力有着积极的作用。

品味牛肉山药蒸肉的历程，不单是是一种味蕾的享受，更是一种心灵的自豪。它让咱们在勤快的生涯中找到一点宁静和好意思好，让咱们在品味好意思食的同期，也能感受到生涯的温馨和幸福。

每当这说念菜端上桌时，家东说念主们老是迫不足待地围坐在沿路，共享着这份可口和兴奋。各人一边品味着牛肉山药蒸肉的可口，一边聊着家常和趣事，享受着这阻难的团员时光。

【牛肉山药蒸肉】

制作配料：牛肉200克 淀粉1勺 生抽1勺蚝油1勺 白胡椒粉1小勺 姜粉半勺 盐1/3勺 山药半根 玉米粒半根 鸡蛋1个 胡萝卜1/3根

制作款式：

1、牛肉剁碎，加在碗中，加入淀粉1勺、生抽1勺、蚝油1勺、白胡椒粉1小勺、 姜粉半勺、盐1/3勺搅动至上劲；

2、山药去皮后，拍碎再剁碎，加在牛肉内部，顺时针搅动至上劲；

3、加入玉米粒，我还加了一些胡萝卜碎，搅动均匀；把拌好的肉末铺在碗中，中间掏个小洞，磕入一个鸡蛋进去；

4、沸水上锅蒸粗略20分钟傍边；

5、出锅撒点葱花，浇1小勺热油，放一勺生抽；

6、这个山药蒸牛肉相等水灵，小一又友很心爱吃。牛肉富含丰富的卵白质，关联词牛肉单独吃许多小一又友不心爱吃，加上山药蒸的肉饼，相等嫩，再加上玉米粒和胡萝卜碎的口感更鲜，滋味更好。春季要多吃这么的食品，尤其是孩子，可以补充优质的卵白质，晋升孩子的体质，增强抵抗力相等可以！加入山药牛肉就会更好消化！

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