近日，有网友发视频称我方在上海碰见"白粥刺客"，惟有一锅白粥和一些咸菜，但标价 200 元一碗，供 4 至 6 东说念主食用，而 2 至 3 东说念主份则标价 100 元。看到菜单上的价钱，网友和一又友成功被劝退。

伴计称，这粥是用东北有机大米和阿尔卑斯山矿物资水煮的，之是以贵是因为东说念主工现熬。但网友暗示我方点的这锅 200 元白粥底部烧糊了。

有网友在批驳区吐槽，"莫得老本，全是利润""这些材料关潮州什么事？"

图源：微不雅上海

据了解，这家饭店位于上海荣华的买卖区，一直以来齐以提供纯正的潮汕好意思食而驰名。其菜单上的菜品价钱多数较高，但一直以来齐未尝引起如斯大的争议。而这次推出的潮汕砂锅白粥，标价简直高达 200 元一份，让不少门客感到战抖和不明。

关于这份高价白粥，饭店方面暗示，其制作经由中选定了优质的食材，包括簇新的虾、蟹、贝类等海鲜，以及多种潮汕本性的配料和调料。同期，砂锅白粥的制作工艺也绝顶隆重，需要经过多说念工序尽心熬制，以确保粥的口感和养分价值。因此，天然价钱较高，但竣工是物美价廉。

11 月 25 日，据中国 · 新闻周刊报说念，该饭店店长暗示，这款白粥之是以贵是因为"使用了依云水（某法国品牌矿泉水）熬煮，其它粥用的是庸碌过滤水。不肯吃不要选拔就不错了。"

该店长先容，这款白粥并非店内主推菜品，"初志不是卖给寰宇耗尽的，是雇主作念过给一又友他们认为厚味，就弄到菜单上了，十几年前即是这个价钱了。" 此外，他认为嫌贵的"齐不是咱们终极顾主。"

关于网友反应白粥价钱太贵的问题，上海浦东新区市监局潍坊市集监督所恢复称，"价钱（是否）过高不好敷衍界说，要看内容情况"，若商家莫得明码标价或哄抬物价，将进行监管。

起原：九派新闻轮廓微不雅上海、中国 · 新闻周刊欧洲杯2024官网

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